Cua Lột

Cua lột là do quá trình sinh trưởng của cua mà không dùng bất kì hoá chất hay phương pháp kích lột nào khác như bẻ càng, bẻ que. Cua lột nuôi tự nhiên do đó mà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn so với nuôi cua lột kiểu truyền thống

Cua lột giàu dinh dưỡng. Cung cấp hàm lượng canxi, kẽm, sắt, ,lipit, photpho dồi dào, giúp xương chắc khỏe, tăng cường miễn dịch…

Hàm lượng Protein trong thịt cua cao hơn hẳn các loại thịt, cá khác, để phục hồi sức khỏe cho trẻ biếng ăn, người mới ốm dậy và trẻ suy dinh dưỡng thì cua là lựa chọn tốt.

Với lợi thế có ưu điểm vượt trội hơn hẳn các loại cua nhập khẩu bình thường, cua lột của Myanmar không phải tự nhiên lại trở nên nổi tiếng.

Đặc điểm vượt trội của Cua lột:

Cua lột được nuôi trong môi trường biển tự nhiên hoàn toàn

Cua lớn và sinh trưởng tự nhiên, không dùng bất kỳ chất kích thích tăng trưởng hay vỗ béo nào

Cua lột nhập khẩu phần thịt nhiều và chắc, con lớn.

Không can thiệp tác động vào quá trình lột vỏ của cua mà để cua tự lột tự nhiên.

Với các món ăn đặc sắc làm nên tên tuổi của cua lột như:

Cua lột chiên giòn,

Cua lột chiên nước mắm

Cua lột sốt me chua,…