Cá Hồi Nauy nguyên con

CÁ HỒI NA UY – ĐẶC SẢN BIỂN KHƠI CAO CẤP

Cá hồi Na Uy là một trong những loại cá hồi chất lượng cao nhất thế giới, nổi tiếng với thịt săn chắc, vân mỡ đẹp và hương vị thơm ngon. Được nuôi trong môi trường tự nhiên sạch sẽ, cá hồi Na Uy không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất an toàn khi sử dụng.

1. Nguồn gốc Cá Hồi Na Uy

Cá hồi Na Uy (Salmo salar) thuộc họ Salmonidae, sinh sống chủ yếu ở các vùng biển lạnh giá của Bắc Đại Tây Dương. Hiện nay, Na Uy là quốc gia dẫn đầu thế giới trong ngành nuôi cá hồi với công nghệ tiên tiến, quy trình nuôi trồng khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm ở mức cao nhất.

Cá hồi Na Uy được nuôi trong những khu vực nước sâu, sạch và có dòng chảy mạnh, giúp cá phát triển tự nhiên, ít bệnh tật và có chất lượng thịt tốt nhất. Các trang trại nuôi cá hồi tại Na Uy đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

2. Đặc điểm của Cá Hồi Na Uy

• Màu sắc: Thịt cá hồi Na Uy có màu cam tươi tự nhiên, các vân mỡ trắng phân bố đều, tạo nên kết cấu thịt béo ngậy, mềm mịn.
• Kích thước: Cá hồi Na Uy có trọng lượng trung bình từ 4 – 6 kg/con (có thể lớn hơn tùy vào độ tuổi và điều kiện nuôi).
• Hương vị: Vị béo đặc trưng, thịt mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, không bị bở. Khi ăn sống hoặc chế biến, cá hồi Na Uy luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
• Giá trị dinh dưỡng: Cá hồi Na Uy là một nguồn thực phẩm giàu Omega-3, vitamin D, vitamin B12, protein, sắt, canxi và các axit béo không bão hòa, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và làn da.

3. Các loại cá hồi Na Uy phổ biến trên thị trường

✅ Cá hồi Na Uy nguyên con: Giữ nguyên độ tươi ngon, phù hợp cho các nhà hàng hoặc gia đình thích tự sơ chế.
✅ Fillet cá hồi Na Uy: Đã được lọc sẵn phần thịt, tiện lợi cho chế biến các món ăn nhanh như sashimi, áp chảo, nướng.
✅ Cá hồi xông khói: Chế biến sẵn, phù hợp với các món ăn nhanh, salad, bánh mì sandwich.
✅ Đầu, xương cá hồi: Dùng để nấu canh, hầm nước dùng bổ dưỡng.

4. Công dụng và lợi ích sức khỏe của Cá Hồi Na Uy

• Bổ sung Omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường trí nhớ, cải thiện sức khỏe não bộ.
• Hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp, hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng.
• Vitamin D và B12 hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe.
• Tốt cho làn da và tóc nhờ các axit béo không bão hòa giúp da mịn màng, tóc bóng khỏe.

5. Cách chế biến Cá Hồi Na Uy

Cá hồi Na Uy có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

• Sashimi, Sushi: Cắt lát mỏng, ăn sống kèm với wasabi và nước tương Nhật.
• Cá hồi áp chảo: Chiên nhẹ với bơ tỏi hoặc sốt teriyaki giúp giữ trọn hương vị béo ngậy.
• Nướng giấy bạc: Kết hợp với rau củ và gia vị, giúp giữ nguyên độ mềm ngọt của thịt cá.
• Lẩu cá hồi: Thích hợp cho mùa lạnh, nước lẩu ngọt thanh, kết hợp với rau xanh và nấm.
• Salad cá hồi: Kết hợp với rau xanh, sốt chanh dây hoặc sốt mayo, tạo nên món ăn thanh mát và bổ dưỡng.

Tham khảo thêm:

• Cá Hồi Fillet
• Cá Hồi xông khói

Nippon Food - Chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống, đông lạnh nhập khẩu

Nippon Food hiện đang là địa điểm chế biến và cung cấp cá hồi Nauy rất được yêu thích tại Hà Nội. Chất lượng của các loại thực phẩm đảm bảo đạt chuẩn các quy trình kiểm duyệt an toàn nghiêm ngặt nhất. 

Với loại cá hồi Nauy đông lạnh được nhập khẩu từ nước ngoài và bảo quản tuân thủ theo mọi quy chuẩn, Nippon Food luôn tự tin sẽ mang đến cho thực khách những thực phẩm tươi sống thơm ngon và trải nghiệm tuyệt vời. 

Nippon Food cam kết:

• Nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.
  ✔ Bảo quản theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, giữ trọn độ tươi ngon.
  ✔ Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi cho mọi bữa ăn

Hãy liên hệ ngay với Nippon food để nhận hỗ trợ và tư vấn đặt hàng từ chúng tôi.

LIÊN HỆ NGAY NIPPONFOOD.VN

Địa chỉ: Số 01 Cc 11 tầng Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư, đường Đông Quan- Quan hoa- Cầu giấy, HN

Hotline: 0835322233

Email: Contact@nipponmaru.co

Facebook: fb//NipponmaruVN/