-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Fillet Cá Tuyết Nam Cực (Antarctic Toothfish, tên khoa học Dissostichus mawsoni) là một trong những loài cá cao cấp vùng Nam Cực – được đánh giá cao nhờ thịt trắng mượt mà, vị ngọt thanh và kết cấu miếng fillet mềm mại, đậm đà. Đây là sản phẩm lý tưởng cho những người yêu thích hải sản tinh tế và mong muốn trải nghiệm từ đại dương sâu thẳm ngay tại bàn ăn của mình.
Sinh sống tại vùng biển Nam Cực, loài cá này thường được bắt ở độ sâu từ 300 đến hơn 1.800 mét, đặc biệt khi lớp băng tan vào mùa hè Nam Bán Cầu.
Thịt cá màu trắng ngọc trai, tán vẩy lớn (“broad scalloped flakes”), hàm lượng dầu mỡ (fat) cao và đặc biệt giàu Omega-3 – vừa mang lại vị béo dịu nhẹ, vừa hỗ trợ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Được quản lý khai thác bền vững bởi tổ chức quốc tế như CCAMLR và được chứng nhận MSC (Marine Stewardship Council), đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, có kiểm soát và quy trình bảo vệ môi trường biển.
Chất lượng thịt tuyệt hảo: fillet cắt từ phần thịt bụng hoặc thân dày, thịt mềm, không xương, dễ chế biến.
Phong cách chế biến đa dạng: fillet phù hợp để áp chảo, nướng, hấp, om, hay dùng trong món sốt lươn/kem, giúp giữ được độ ngọt tự nhiên và độ ẩm bên trong.
Giá trị dinh dưỡng cao: Omega-3 giúp tim mạch, đặc biệt tốt cho người ăn kiêng nhưng vẫn muốn đầy đủ chất.
Giữ trọn độ tươi ngon: Khi fillet được bảo quản lạnh đúng cách (khi nhập khẩu, đóng gói và vận chuyển), sản phẩm giữ được độ mềm mại và hương vị tinh tế như vừa được đánh bắt.
Áp chảo: fillet cá tuyết áp nhẹ với dầu olive + muối biển + tiêu, ăn kèm sốt chanh bơ hoặc sốt kem sẽ rất ngon.
Nướng thơm: quét chút bơ tỏi hoặc sốt BBQ, nướng vừa chín tới để giữ độ ẩm.
Hấp / om: hấp với gừng – hành để giữ vị ngọt tự nhiên, hoặc om với đậu hũ & nước dùng ngon.
Soup / trà cá: đầu hoặc xương cá tuyết cũng rất giàu vị ngọt, có thể nấu nước dùng.
Tại Nippon Food, fillet cá Tuyết Nam Cực được:
Đóng gói và bảo quản đông lạnh cấp cao, giữ nguyên chất lượng thịt, tránh oxy hóa.
Cung cấp mặt hàng nhập khẩu chuẩn quốc tế, với giấy chứng nhận về nguồn gốc và chứng nhận bền vững (nếu có).
Đội ngũ vận chuyển nhanh, đảm bảo đường đi từ kho đến tay khách hàng giữ được độ lạnh cần thiết.
Nếu bạn đang tìm một loại hải sản cao cấp để biến bữa ăn hàng ngày thành trải nghiệm đặc biệt, Fillet Cá Tuyết Nam Cực chính là lựa chọn hoàn hảo.
Đặt hàng ngay tại Nippon Food để tận hưởng:
Thịt cá chất lượng hàng đầu
Dịch vụ đóng gói & giao hàng chuyên nghiệp
Giá trị dinh dưỡng & trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
📞 Hotline: 0835322233
🌐 Website: www.nipponfood.vn
🏠 Địa chỉ: Số 01, CC 11 tầng Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư, đường Đông Quan,Nghĩa Đô, Hà Nội
#CáTuyếtNamCực #AntarcticFish #HaiSanDongLanh #FilletCáCaoCấp #NipponFood #MonNgonHaiSan #HealthySeafood
