🦀 CÁCH HÂM NÓNG & CHẾ BIẾN CHÂN CUA TUYẾT NGON CHUẨN NHÀ HÀNG 😋✨

Chân cua tuyết là món hải sản được yêu thích vì thịt ngọt, mềm và dễ chế biến. Nếu bạn đang băn khoăn làm sao để hâm nóng chân cua tuyết đúng cách mà vẫn giữ được vị tươi ngon, thì bài viết này của Nippon Food chính là “cẩm nang” dành cho bạn! 👇

 1. Luộc chân cua tuyết trong nước sôi – Cách đơn giản nhất

Đây là cách nhanh và dễ nhất để hâm nóng chân cua tuyết đông lạnh.
Cách làm:

1. Đun sôi một nồi nước, cho thêm một ít muối (không cần nhiều vì thịt cua vốn đã có vị mặn tự nhiên).

2. Cho chân cua tuyết còn đông lạnh vào nồi, đun trong khoảng 5 phút là có thể dùng ngay.

3. Khi ăn, chấm với sốt bơ tỏi hoặc sốt bơ chanh — thịt cua mềm, ngọt và béo ngậy! 🧈🍋

💡 Mẹo nhỏ: Không nên đun quá lâu để tránh thịt bị khô hoặc bở.

 2. Hấp chân cua tuyết – Giữ trọn hương vị tự nhiên

Phương pháp hấp giúp thịt cua giữ được vị ngọt tự nhiên và độ ẩm mềm mại.
Cách làm:

1. Đổ nước vào nồi sao cho mức nước không chạm vào xửng hấp.

2. Khi nước sôi, đặt chân cua tuyết đông lạnh vào xửng hấp.

3. Đậy nắp, hấp 10–15 phút là vừa chín tới.

👉 Khi ăn, bạn có thể chấm cùng bơ tỏi, nước mắm chua ngọt hoặc chanh tươi, hương vị sẽ cực kỳ hấp dẫn.

 3. Hâm nóng chân cua tuyết trong lò nướng – Thơm, béo và đậm vị

Nếu bạn thích thịt cua có mùi thơm và vị bơ tỏi đặc trưng, hãy thử cách này:
Cách làm:

1. Làm nóng lò ở 180°C (350°F).

2. Thoa một lớp dầu ô liu hoặc dầu phộng lên khay nướng.

3. Xếp chân cua tuyết đông lạnh lên khay, quét bơ tan chảy và bột tỏi lên mặt.

4. Dùng giấy bạc bọc kín, đục vài lỗ nhỏ trên mặt để thoát hơi nước (giúp thịt không bị mềm nhũn).

5. Nướng trong 15–20 phút.

Khi mở lò, bạn sẽ cảm nhận mùi thơm ngậy, thịt cua mềm, mọng nước, đậm vị bơ tỏi – chuẩn nhà hàng! 👌

4. Nướng chân cua tuyết trên bếp than – Hương vị khói độc đáo

Nếu bạn muốn đổi gió với hương vị nướng BBQ, thì đây là lựa chọn hoàn hảo!
Cách làm:

1. Không cần rã đông trước, đặt chân cua tuyết đông lạnh trực tiếp lên vỉ nướng đã làm nóng sẵn.

2. Tránh để quá gần ngọn lửa để không bị cháy.

3. Nướng mỗi mặt khoảng 3–4 phút, quét thêm sốt bơ chanh hoặc bơ tỏi để giữ thịt mềm và bóng mịn.

4. Lật mặt và lặp lại tương tự đến khi cua chín đều.

🦀 Khi hoàn thành, bạn sẽ có món chân cua tuyết nướng vàng óng, dậy hương bơ, pha chút vị khói cực cuốn hút!

💎 Chân cua tuyết Nippon Food – Chuẩn ngon, tiện lợi, giàu dinh dưỡng

Tại Nippon Food, chúng tôi mang đến:

• ❄️ Chân cua tuyết nhập khẩu từ Nga – thịt ngọt tự nhiên, dai chắc, dễ tách.

• 🧊 Bảo quản cấp đông sâu, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi mới.

• 👩‍🍳 Dễ dàng chế biến theo nhiều kiểu: hấp, luộc, nướng, làm salad hoặc cuộn sushi.

📞 Hotline: 0835322233
🌐 Web: www.nipponfood.vn
🏠 Địa chỉ: Số 01, CC 11 tầng Bộ Kế Hoạch & Đầu Tư, Đ. Đông Quan,Nghĩa Đô, Hà Nội
📩 Email: Contact@nipponmaru.co

✨ Chỉ cần vài phút, bạn đã có món chân cua tuyết thơm ngon – ngọt tự nhiên – giàu dinh dưỡng cho cả gia đình!
♨️🦀🍋🍴💛
#NipponFood #ChânCuaTuyết #SnowCrabLegs #CuaTuyếtNga #HảiSảnNhậpKhẩu #MónNgonTạiNhà #SeafoodLovers #EatClean #HealthyMeal #CuaTuyếtNướng #CuaTuyếtHấp #NipponFoodVN