Mực Nướng Dễ Làm Tại Nhà 🦑🔥

Mực Nướng Dễ Làm Tại Nhà 🦑🔥
Tuesday,
16/09/2025
Đăng bởi: Nguyễn Văn Dũng

🦑🔥Mực nướng thơm ngon, giòn ngọt tự nhiên là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hoặc tiệc BBQ cuối tuần. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món ngon chuẩn vị!

🍋Nguyên liệu

  • 300–400g mực tươi (mực ống hoặc mực lá)

  • 2–3 tép tỏi băm

  • 1 củ hành tím băm

  • 1 thìa canh dầu ăn

  • 1 thìa canh nước mắm

  • 1 thìa canh nước cốt chanh

  • ½ thìa cà phê ớt bột (hoặc sa tế)

  • ½ thìa cà phê tiêu xay

  • 1 thìa cà phê đường

♨️Cách làm

1. Sơ chế mực

  • Rút bỏ phần túi mực, ruột và xương sống.

  • Lột lớp màng ngoài, rửa sạch với chút muối và rượu trắng để khử mùi tanh.

  • Để ráo và khứa vài đường ngang trên thân mực để thấm gia vị.

2. Ướp mực

  • Trộn đều: tỏi, hành tím, nước mắm, nước cốt chanh, dầu ăn, ớt bột, đường và tiêu.

  • Cho mực vào ướp khoảng 20–30 phút.

3. Nướng mực

  • Làm nóng bếp than, nồi chiên không dầu, hoặc chảo gang.

  • Nướng mực đến khi vàng đều hai mặt (khoảng 3–4 phút mỗi mặt).

  • Rưới thêm chút nước ướp còn lại lên mực trong lúc nướng cho dậy mùi thơm.

4. Thưởng thức👌

  • Dọn ra đĩa, ăn kèm muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản xanh.

  • Ăn nóng cùng cơm trắng, rau sống hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Mẹo nhỏ:

  • Không nướng quá lâu để mực không bị dai.

  • Có thể thay ớt bột bằng sa tế hoặc tương ớt để dễ tìm nguyên liệu hơn.

👉 Mực Nippon Food được nhập khẩu & bảo quản đông lạnh đúng chuẩn, đảm bảo tươi ngon – an toàn – giàu dinh dưỡng, giúp món nướng tại nhà lên vị tuyệt hảo.
📦 Liên hệ Nippon Food để đặt mua mực và các loại hải sản nhập khẩu cao cấp ngay hôm nay nhé!

✅ Hotline: 0835322233
🌐 Web: www.nipponfood.vn
🏠 Địa chỉ: Số 01, CC 11 tầng Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư, đường Đông Quan,Nghĩa Đô, Hà Nội
♨️🦑🍋👌❤‍🔥

#NipponFood #HaiSanNhapKhau #MucNuong #MonNgonMoiNgay #HaiSanDongLanh #MucTuoi #BBQHaiSan

 

Gọi ngay: 0835322233
Chat qua Zalo
popup

Số lượng:

Tổng tiền: