-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Vì Sao Cá Trích Ép Trứng Có 3 Màu: Vàng – Đỏ – Xanh?
Monday,
14/04/2025
Đăng bởi: Nguyễn Văn Dũng
Mỗi màu sắc của cá trích ép trứng Nhật Bản không chỉ là tạo hình trang trí mà còn mang ý nghĩa phong thủy, biểu tượng cho sự may mắn, bình an và hài hòa trong hương vị.
1.Cá Trích Ép Trứng Màu Vàng – Vị Nguyên Bản
Màu vàng óng ả của trứng cá chuồn chính là phiên bản nguyên bản và được ưa chuộng nhất. Không pha thêm gia vị, cá trích màu vàng giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, thanh tao, nhẹ nhàng – đúng chất tinh tế của ẩm thực Nhật.
🟡 Ý nghĩa: Đại diện cho sự thuần khiết, nguyên sơ và cũng là lựa chọn an toàn phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách, kể cả người mới lần đầu thử sashimi.
2. Cá Trích Ép Trứng Màu Đỏ – Vị Gừng Hồng (Gari)
Để tạo sắc đỏ rực rỡ cho món ăn mà không dùng phẩm màu, người Nhật sử dụng gừng hồng Gari – loại gừng ngâm truyền thống thường ăn kèm sushi. Gừng ngâm được xay nhuyễn và trộn cùng trứng cá chuồn tạo nên màu đỏ tươi tự nhiên, nổi bật.
🔴 Ý nghĩa: Màu đỏ tượng trưng cho may mắn, hạnh phúc và bình an trong văn hóa Nhật Bản. Do đó, cá trích ép trứng đỏ thường xuất hiện trong mâm tiệc ngày Tết, lễ hội và đám cưới – như một lời cầu chúc an lành cho gia chủ.
3. Cá Trích Ép Trứng Màu Xanh – Vị Mù Tạt Wasabi
Phiên bản đặc biệt này được tạo ra bằng cách trộn mù tạt Nhật (Wasabi) với trứng cá chuồn, tạo nên màu xanh thanh mát và mùi cay nồng nhẹ rất “kích thích vị giác”.
🟢 Ý nghĩa: Không chỉ làm dịu đi độ béo của cá trích, màu xanh còn tượng trưng cho sự tươi mới, thanh lọc, và suôn sẻ. Món này thường được người Nhật ăn vào mùa hè hoặc khi muốn đổi vị với chút gì đó nồng nàn và mát lạnh.
Tại Sao Cá Trích Ép Trứng Lại Được Ưa Chuộng?
-
Đẹp mắt: Mỗi lát cá như một tác phẩm nghệ thuật, đầy màu sắc.
-
Ngon miệng: Kết cấu độc đáo, hương vị cân bằng giữa béo – chua – cay – giòn.
-
Giàu dinh dưỡng: Cá trích và trứng cá chuồn chứa nhiều omega-3, protein, vitamin A, D và khoáng chất.
-
Dễ kết hợp: Ăn riêng như sashimi, hoặc kèm cơm cuộn, salad, sushi… đều ngon.
Mua Cá Trích Ép Trứng Nhật Bản Ở Đâu?
Tại Nippon Food, chúng tôi cung cấp cá trích ép trứng Nhật Bản nhập khẩu chính hãng, được bảo quản chuẩn lạnh, giữ nguyên độ tươi và hương vị đúng chuẩn nhà hàng Nhật. Có đủ các vị: nguyên bản, gừng đỏ, wasabi xanh để bạn dễ dàng lựa chọn theo sở thích.
👉 Xem chi tiết & đặt hàng tại đây:
🔗 https://nipponfood.vn
Liên hệ Nippon Food để được tư vấn và giao hàng tận nơi:
-
Hotline: 0835 322 233
-
Web: www.nipponfood.vn
-
Địa chỉ: Số 01, Cc 11 tầng Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư, đường Đông Quan, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
-
Email: Contact@nipponmaru.co
#CáTríchÉpTrứng #CáTríchÉpTrứngNhậtBản #KanzunokoNishin #CáTríchSashimi #ẨmThựcNhậtBản #NipponFood #CáTríchVàng #CáTríchĐỏGừng #CáTríchMùTạt #HảiSảnNhậpKhẩu #CáTríchBaMàu
